Le St-Urbain, Royal, comme toujours!

Restaurant St-Urbain

Ça faisait belle lurette que je ne m’étais pas attablée à ce resto d’Ahuntsic que je chéri tant. C’est à l’occasion de l’anniversaire de mon ami Éric, que je chéri autant (LOL) que nous avons réservé une table un certain jeudi soir de juin.

Restaurant St-Urbain

Le St-Urbain c’est fait une petite beauté depuis ma dernière visite. Le resto est pimpant avec sa nouvelle parure, à sa façon. Rien de bling bling, juste un coup de rajeunissement qui lui va à merveille.

Restaurant St-Urbain

Le menu sur l’ardoise nous donne du fil à retordre, il faut faire des choix et le menu est particulièrement appétissant en plus des plats du jour. En passant, il y a une super sélection de vin au verre.

Restaurant St-Urbain

Restaurant St-Urbain

Après délibération, nous avons entamé avec un plateau de 12 huîtres. Mmmm la mignonnette, oui c’est niaiseux, mais il y en a clairement des meilleures que d’autres, je vous le jure! J’ai choisi l’entrée de galette de crevettes avec daikon qui était délicieux et mon compagnon a pris les asperges avec oeuf poché et sauce au fromage bleu, totalement décadent. Sans grande surprise, Éric a pris la pieuvre en repas. La texture était vraiment parfaite. Quasi croustillante à l’extérieur et tellement moelleuse à l’intérieur. J’ai opté pour les pâtes, des cappelleti au confit de canard accompagnés de coeurs de canard et de rapini. OMG, c’était mémorable!

Restaurant St-Urbain

Restaurant St-Urbain

Nous avons terminé notre repas en partageant la crème de citron sur sablé et le fameux beignet servi avec caramel salé, un item qui est sur la carte depuis l’ouverture du restaurant, un must!

Restaurant St-Urbain

Le St-Urbain est sans aucun doute l’une des meilleures tables à Montréal. Sans prétention, service impeccable, belle sélection de vins, poissons et fruits de mer certifiés Ocean Wise et des plats qui sont tout simplement au-delà des attentes, aussi hautes soient-elles.

À découvrir, redécouvrir!

Pour votre plaisir autant gustatif que budgétaire, les mardis et mercredis, il y a un menu 4 services à 40$, méchante aubaine!

Le St-Urbain

96 Fleury O, Montréal

514 504.7700

p.s.: réservez!

 

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