Archive pour la catégorie ‘Uncategorized’

Côte d’Azur: Cannes

Lundi 10 octobre 2011

cannes

Cannes est plutôt connue pour son festival cinématographique et on a compris pourquoi le gratin du cinéma se rejoint des dizaines d’année dans cette belle ville de la côte. Les hôtels et édifices longeant la plage de Cannes sont magnifiques, vous pouvez voir une vue d’ensemble grâce à la photo ci-haut. Malheureusement, lors de notre passage, il y avait le festival du bateau donc des chapiteaux nous ont complètement bloqué la vue du port. Bouhhhhh!!!

Lire le reste de cet article »

Joyeuses fêtes!

Vendredi 24 décembre 2010

couronne

C’est avec beaucoup d’entrain, de joie et d’excitation que je vous souhaite des fêtes des plus gourmandes, joyeuses et sympathiques! Après une année très jet-set pour le blogue, je vous souhaite tout le vavavoum que vous désirez dans votre vie.

On se relis l’an prochain!!!

grosse bise! xxx

gabrielle

2 ans… déjà!

Samedi 11 septembre 2010

fête pretextes.ca

Le temps passe à la vitesse de la lumière et c’est avec grande joie que je fête aujourd’hui le 2e anniversaire de ce blogue!!! YÉÉÉÉÉÉ!!! Quasi 400 billets en ligne plus tard, c’est grâce à vous que je suis  aussi motivée à faire le bilan de mes soirées gourmandes, des événements mode et culturels.

J’aime ma ville et tout ce que je veux, c’est continuer à vous la faire découvrir sous toutes ses coutures! Vive Montréal!

MERCI!!!

Au théâtre avec Abraham Lincoln

Jeudi 9 septembre 2010

 

abraham lincoln va au théâtre

Crédit : Suzane O’Neill

Nombreuses sont les soirées que je passe à l’extérieur de chez vous, vous avez sûrement compris ça vu le nombre de billet que j’écris. Malheureusement, rares sont ces soirées que je passe au théâtre. Hourra! Mercredi, j’ai eut la chance d’être invitée à la première d’Abraham Lincoln va au théâtre à l’Espace Go.

Lire le reste de cet article »

Soirée Pâté chinois chez Domison

Mercredi 2 juin 2010

pate chinois domison

Suite à une belle journée au boulot, un certain jeudi de mai, je me suis rendue chez Domison, boulevard St-Laurent, afin d’assister à un vernissage nommé Pâté Chinois. L’installation éphémère référait plutôt au mélange des textures et des éléments que du met typique servi avec du ketchup.

pate chinois domison

C’est dans cette perspective que Thien & My on offert au public à créer leur propre fauteuil. Dossier, assise, pattes, tous les éléments y étaient en multitude de couleurs et de matériel afin de personnaliser une base du meuble créé par la marque montréalaise. Une vision particulièrement différente et moderne! Vive la personnalisation de ses propres meubles!

pate chinois domison

Fauteuil que l’on pouvait transformer à notre guise!

Pour une visite dans cet espace design…

Domison
4117, boul. St-Laurent, Montréal
514 563.1268

pate chinois domison

Chaise Tarantula de chez Domison, love it!

Guerlain et Emma, du beau voisinage

Mardi 1 juin 2010

guerlain

Toute petite, je détestais passer dans le rayon de la parfumerie dans les grands magasins. Trop d’odeurs, trop de madames trop maquillées, juste trop.

Des années plus tard, je suis clairement une grande consommatrice de parfums et de griffes. Mais c’est lors d’une soirée chez Guerlain que j’ai confirmé avec mon moi-même l’amour que j’ai pour les odeurs recherchées et le luxe (comme si c’était une grande surprise!).

guerlain

Guerlain a fêté les 5 ans de sa boutique sur l’avenue Greene à Westmount, il y a deça quelques jours. Une belle soirée où sa voisine du rez-de-chaussée, la boutique Emma était aussi de la partie! Flacons de verre, odeurs divines, champagne, petites bouchées (et oui, la gourmande en moi), vêtements griffés (Jean-Paul Gauthier, Dolce&Gabbana, McQueen) se côtoyaient avec des invités tout aussi bien armés côté style. D’ailleurs, une conférence tenue par la très connue styliste, Louise Labrecque (dont je jalouse amèrement le style), nous rappelait les éléments essentiels à suivre pour la mise en valeur de nos attributs en tant que femmes! Sympa!

louise labrecque avec style

Cette soirée m’a permis de redécouvrir Guerlain, de faire de belles rencontres et de faire la connaissance d’Emma. La boutique éponyme regorge de créations européennes griffées, la propriétaire étant elle-même scandinave. Olala, difficile de rester focussée avec tout ses vêtements. Je serais bien repartie de ma soirée avec quelques morceaux mais ouf, le budget aurait explosé sur place… À découvrir si votre portefeuille a les reins assez solides ou pour se payer une belle gâterie! :)

Longue vie à Guerlain, Emma et ma mère qui porte maintenant la nouvelle fragance de la célèbre parfumerie, Idylle.

Des tomates nommées Heirloom

Lundi 31 mai 2010

tomates heirloom

Les tomates Heirloom ont la cote plus que jamais sur les menus des grands chefs et des plus petits! ;)

Ces tomates nommées aussi Héritage ont été produites à partir de semences traditionnelles, d’où leur nom. Elles sont loin de passer pour un fruit (ou légume) passé date avec la place qu’elles prennent sur les grandes tables.

tomates heirloom

On reconnaît les Heirloom par leur couleurs éclatantes et leurs formes souvent particulièrement. Vous avez sûrement déjà entendu parlé de la Coeur de boeuf qui est une des catégories de tomates de la variété. Les Heirloom est quand à moi un petit luxe qui accompagne bien un autre… la mozzarella di Buffala. Mmmmmmm… Quoi de mieux lors d’une belle soirée chaude d’été que l’agencement de la tomate colorée et goûteuse au fromage à pâte filée fait de lait de buflonne.

C’est en marchant au Marché Jean-Talon que l’idée m’est venue de me gâter pour ma fête avec cette alliance qui allait égayer à 100% mes papilles.

Mozzarella di Buffala et tomates Heirloom

Tomates Heirloom multicolores (au choix)
Mozzarella di Buffala
Basilic frais
Une bonne huile d’olive extra vierge
Un vinaigre balsamique de qualité (j’avais un 25 ans sous la main… que c’est triste!)
Fleur de sel et poivre fraîchement moulu

Vous n’avez qu’à monter les ingrédients comme bon vous le semble. On est habitué de voir les tranches de mozzarella se glisser entre les tranches de tomates.

tomates heirloom

Alexandre Gosselin du Bar & Boeuf a élaboré une version plus funky de cet entrée que je reluque à chaque fois que je vais au resto!

Verre couture

Vendredi 28 mai 2010

verre couture

Avez-vous une idée de ce que serait un défilé où les mannequins porteraient des créations faites de verre? Et bien, dans le cadre de Ville de verre, vous en aurez l’occasion.

Le défilé de mode est divisé en 2 parties, la première regroupe quinze artistes verriers jumelés à quinze designers de mode dans le but de réaliser des créations exclusives.

La deuxième partie présente une vingtaine de créations d’artistes verriers portées par des mannequins. L’événement est parrainé par Laura Donefer (photo ci-haut), artiste verrier, et Philippe Dubuc, designer de mode. Ce défilé est présenté lors de la cérémonie de clôture du congrès de l’Association canadienne du verre d’art. (crédit à l’équipe d’Espace VERRE, en collaboration avec le Centre des sciences de Montréal)

Quand? Le 29 mai à 20h00
Où? Belvédère du centre des sciences de Montréal

Pour en savoir plus sur l’événement, cliquez ici!

SIDIM = Design+Glamour

Mercredi 26 mai 2010

sidim 2010

Le « happening » du design est de retour à Montréal pour sa 22e édition, le SIDIM, l’un des événements les plus prestigieux en Amérique du Nord dans l’industrie du design.

L’une des activités les plus courues lors du Salon international du design d’intérieur de Montréal sera le Show de chaises. L’événement met en lice plusieurs personnalités connues qui transformerons chacune une petite chaise toute simple en une « oeuvre d’art » qui sera vendue aux enchères lors du grand encan du vendredi soir, animé par Luck Mervil. Parmi les artistes présents: Corno, Marie St-Pierre, Armand Vaillancourt, Catherine Pogonat et bien d’autres! D’ailleurs, je serai présente à l’encan afin de prendre des clichés de chacune des oeuvres qui seront en vente. À suivre…

Le salon sera ouvert une seule journée soit le samedi 29 mai de 10h00 à 18h00 à la Place Bonaventure. Inscrivez-vous en ligne, épargnez 3 $ et évitez les files d’attente.

Ce sera l’occasion idéale afin de vous inspirer pour le relooking de votre chez soi! (désolée de l’anglicisme, je trouvais que ça se disait bien!)

À la BBQ!

Mardi 25 mai 2010

bbq mtl

Après une attente de près de 2 mois, je me suis enfin pointée la binette au 2e beau succès du chef Alexandre Gosselin, BBQ Montréal. Après une suite infinie de changement de dates pour ma visite dans ce resto avec mon chum, Annie et Dom des 2capricieux et finalement la très patiente Clarah qui a attendu tout ce temps pour que l’on déguste ensemble un plat « spotté » depuis très longtemps sur le menu (merci pinotte!).

bbq mtl

Le restaurant n’est pas très grand mais hyper sympathique. Cuisine ouverte, très ouverte, cellier à la vue de tous, grandes tables de bois et superbe fenestration donnant sur la très touristique rue St-Paul. Les ardoises au mur annoncent les boissons alcooliques, du vin aux cocktails maison.

À table!

Après une réflexion, qui a mené au fait que je devrai retourner sous peu à cet endroit de prédilection pour les gourmands, j’ai jeté mon dévolu sur le crabcake. Mes compagnons ont opté pour la très cotée compression de la soupe à l’oignon, le tartare de boeuf et le clam chowder.

bbq mtl

Mon crabcake était relativement petit mais délicieux! Que de la belle chair de crabe! Les accompagnements ont donné tout honneur à ce plat avec le « foam » au citron (magnifique chose), les armillaires de miel (champignons), radis et brocoli. Rafraîchissant tout ça!

bbq mtl

Le tartare était délicieux avec ses marinades. Des beaux morceaux de boeuf, oeuf de caille et cornichons! Mmmmmm… Les filles ne parlent pas lors de leur dégustation de la compression de la soupe à l’oignon qui est servie dans une assiette! Le claw chowder est appétissant avec ses belles palourdes et sa bédaine de cochon qui trône au centre du bol.

Nous attendons, moi et Clarah, avec impatience ce pourquoi nous sommes là, le surf n’turf version BBQ! Un IMMENSE (MONSTRUEUX) lobster roll, 1 lbs de côtes levées, la salade de chou et les pommes de terre rattes garnies! On va tout mangé ça nous? OUI!!! Le lobster roll est aussi gros que mon avant-bras! Et je ne mens pas (jamais! ;) ). Les côtes levées sont délicieuses, les rattes 100% cochonnes et le pain à hot dog géant bien garni de chair de homard. J’avoue que de mon côté, j’aurais omis le fromage dans le lobster roll, sinon tout était parfait!

bbq mtl

bbq mtl

bbq mtl

Mon chum s’est régalé de son burger à la côte levée, un des meilleurs burger à vie selon ses dires. Croyez-moi, il en a mangé des burgers! ;) Annie s’est régalée de son échine de cochon, que je reluquais clairement sur le menu (secrètement, sinon Clarah m’aurait tué sur place!). Un dodu morceau de viande surmonté d’un oeuf poché sur un lit de patates pilées à l’ail et au fromage en grains (crottes de fromage pour les vrais)!

bbq mtl

On a quand même, malgré un abus total de gourmandises, commandé des desserts, qui étaient clairement de trop dans mon cas. Appréciez de vos yeux…

bbq mtl

bbq mtl

bbq mtl

Super souper, bien accompagné!

À découvrir absolument dans le vieux Montréal!

BBQ Montréal
372 St-Paul Ouest
514.284.0444 (je suggère fortement la réservation)