Après Martha, la Barefoot Contessa, Jamie Oliver, Mario Batali c’est au autour de Clodine Desrochers de sortir une gamme d’accessoires pour la cuisine. Je n’en savais rien mais c’est son équipe qui m’a approché afin que je teste des items afin de vous en parler, en bien ou en mal! Donc, pourquoi pas se prêter au jeu? J’ai donc opté pour la mezzaluna et sa planche en bambou et un trio de poêlons (dont je vous parlerai sous peu). Une mezzaluna, qui signifie demie-lune en italien, est un instrument à un ou deux couteaux avec un manche à chaque extrémité afin d’hâcher. Les pizzaman s’en servent en version grand format uni-lame pour couper la pizza.
J’avoue avoir été conquise par la belle allure de la planche en bambou, plante monocotylédone appartenant à la famille des Poaceae, très à la mode ces temps-ci pour les planchers, meubles, terrassements (je ne le vous conseille pas, c’est la peste de l’aménagement paysager) et sous forme finalement d’accessoire de cuisine! Est-ce que je m’écarte du sujet par hasard?
Côté utilité, les couteaux de cet outil sont bien pratique pour hâcher les fines herbes FRAÎCHES (pour les comiques qui utilisent encore les herbes défraîchies du marché…). Seul petit hic, une petite planche rétractable était supposée sortir de sa cachette mais même avec l’aide du super copain, elle ne s’est jamais pointée la binette afin de me servir. 
En somme, ça reste un outil utile pour ceux qui aiment popoter. Pour le hic sur lequel j’ai peu élaboré, j’espère que ce n’est qu’une erreur de fabrication sur une pièce unique.
Vous pouvez acheter l’item sur le nouveau site de shopping de Clodine.
Mots-clefs : accessoire de cuisine, Barefoot Contessa, clodine desrochers, jamie oliver, Mario Batali, martha, mezzaluna
